昨夜のメニュー

祖母を見送りに来た親族３人を含め、８人分の夕食を１時間で作る。
気分は匠か鉄人。

今の炊飯器が３合炊きの炊飯器なのでご飯も土鍋で炊いてみる。
筑前煮、切り干し大根、ホウレン草のごま和え、きゅうりの塩もみ、豚汁。
みるもりちひろさん、弟、私の３人で。
８人分の野菜の皮剥き、切るのに苦戦。

苦戦中にご飯が焦げる。炊き具合はちょうど良かったが焦げ臭かった。

でもご飯を土鍋で炊くと早いしおいしいなあ。