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2006-04-21

ラ・ポンテ

告別式は無事、終了。明日は私の祖父の十三回忌のため、
昨夜から私の祖母宅へ。
ラ・ポンテは近くのイタリア料理屋さん。

●オードブル:キッシュ、生ハムのサラダ、ホタテのパセリバターソース、
 サフランライスとキャビアとサーモンのバジルとトマトソース添え。
●スープ:マッシュルームスープ。
●パスタ:若竹の子と蛤のパスタ。
●メイン:鴨のロースト。
●デザート:フルーツ、ゆずのシャーベット、白胡麻のブラマンジェ。

そしてコーヒー。

おいしかった。

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