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2006-04-06

おいしい魚なら邪道だけど。

安い刺身で。 和風カルパッツォ?

○刺身(私は青魚がおすすめ)
○ごま
○ごま油
○ポン酢
○しそ
○しょうが

1.ごまをする。しそを細かく刻む。しょうがはすりおろす。
2.刺身を細く切る。
3.材料すべてをよくまぜる。

おわり。

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コメント

を!これはウマソスですね。僕の「ポキ」に、ちょっと通じる物を感じます。
もう早速やってみます。刺身、大好きなんですよ~。

イカそうめんに大葉を細切りにした奴をワサビ醤油で混ぜ込んだ奴も
ウマイすよ!

皆様食いしん坊なので、
いい情報を手に入れると試してみたくなります。

・安くて
・お手軽
・そして美味い

イイ!

Firoswiさま。
いかそうめんで大葉にわさび醤油!
いいですね♪

たこすけさま。
安くてお手軽。そして美味い!
これ最強のトリオですね。毎日それで
夕食を取れたら・・・最高です。

こんばんわ。歳のせいでしょうか。大好きだった肉はあまり食さなくなりました。代わって、魚がおいしくて、大好きです。
このレシピもおいしそうですね。

じゅんのすけさん、こんばんは。
肉もいいですが、やっぱり日本人は魚です!
このレシピ、でもおいしい魚には不適です。
安物の魚の味に深みを与える程度のものだと
思ってください。

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