ミートソース。

ホールトマト・・・缶半分。
合挽肉・・・１パック。
たまねぎ・・・半個。
塩、ケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、
はちみつ。

①たまねぎを刻み、オリーブオイルで炒める。
②ひき肉を加え、さらに炒める。
③ホールトマトを加えて、トマトをへらでつぶす。
④塩、ケチャップ、ウスターソースを加え、最期にはちみつをたらす。
⑤煮込む。

できあがり。

はちみつのおかげか、意外なほどまろやか。
今朝は炒めた鶏肉にかけて、とろけるチーズを加えて電子レンジで
温めたら美味でした。
今夜は、普通にマカロニと和えましたがこれも美味。