牡蠣のパン粉焼き。

この間、やったんだけど、書き忘れ。といってもとっても簡単。

①牡蠣を軽くゆでてざるにあける。
②耐熱皿に牡蠣、オリーブオイル、クレイジーソルト、白ワイン、パン粉、
　とろけるチーズ。
③余熱済みのオーブン200度で10分くらい（たしか）焼く。
・・・チーズが溶けたらできあがり。
パンと一緒に食べると美味。

味は牡蠣のジュースがメイン。もっと濃い味が好きな方は適当に
味を加えてください。