ケーキいろいろ。
一昨日の木曜日、仕事帰りに部署が同じ同僚のKiさん、部署が違う同僚のKoさんと
甘いものを食べに行く。なんだか3人ともめがね。私が出かけるとき、気がつく
とみんなめがねということが公私ともに多い。特に女性の知り合いに多い気がする。
というか男でめがねの人はあまりいないかも。
さて、その日、行ったのは職場にほど近いお店「ポワン・プール・ポワン」。
京都府庁前にある。お店のつくりは普通。
ケーキがちがう。明らかにうまそうなケーキが並んでいて、明らかに違う。
一見すると「黒豆?」と思ってしまった(京都だけに)ブルーベリーのショートケーキと
アールグレイにする。紅茶も相当悩んで、(というほどの種類はない)アッサムのミルク
にするつもりだったが、最近毎朝アッサムのミルクティなので、あわててアールグレイに。
で、ケーキ。・・・うまい。ショートケーキなんてめったに食べないけど、ちゃんと作った
ショートケーキはこんなにうまいものとは。ショートケーキの今までで一番おいしかったのは
母がごくたまに作ってくれていた手作りケーキだった。甘さがごく控えめでできたて生クリームと少し固めの生地がうまくあってた。でも、ちゃんとしたお店で食べるとここまで違うか、
と実感。でも母のケーキも好きだけど。いや懐かしい。
で、前にKoさんに連れて行ってもらったケーキ屋さんの話を別の人にしたら、そこは
すごく有名なお店で、チョコケーキを習いに日本中のパティシエが訪れるらしい。
あまり味が記憶にないけど、そんなお店だったんだ。その割には空いていたのも
好感が持てる。今度はその有名なチョコケーキを食べに行こう。
「ブランブリュン」京都市中京区竹屋町通東洞院西入
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